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快三权威

2020-02-18 12:02來(lai)源︰中國(guo)企業dao)以又(you)
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黃克興嗓子嘶啞,水杯旁放著金嗓子喉寶(bao)。近兩個月(yue)以來(lai),他(ta)一天都沒休息過。

2018年(nian)5月(yue),黃克興接任青島啤酒董事(shi)長的職務。履職一年(nian)半,黃克興交出了(liao)相當(dang)亮眼的成績單。盡管全球市(shi)場已近飽(bao)和ting) 【菩幸瞪shen)至進入下滑(hua)期,青島啤酒卻ci)迪xian)了(liao)逆勢上揚。2019年(nian)前三季度(du),青島啤酒公司(si)銷量、營(ying)業收入、淨利潤三項核(he)心經(jing)營(ying)指標繼續取得全面增長。啤酒銷量719.5萬千升,實現(xian)zhong) 49億元(yuan),同比增長5.31%;淨利潤25.9億元(yuan),同比增長23.15%,這個數字(zi)創(chuang)下青島啤酒的歷史新高。

不僅如此,青島啤酒在海外也取得了(liao)不錯表(biao)現(xian)。今年(nian)前三季度(du)其海外利潤增長高于收入增長、收入增長高于銷量增長,一改中國(guo)制造(zao)的低(di)端廉價形象。

在這個經(jing)濟周期中,國(guo)內外經(jing)濟形勢波動頻現(xian),傳統企業也走到了(liao)轉型升級的關鍵(jian)期,百年(nian)青啤如何繼續突破?企業發展的密碼是什(shi)麼(me)?

愛跑市(shi)場的董事(shi)長

啤酒是個充分(fen)競爭的行業,同質化程(cheng)度(du)高,競爭激烈(lie)。如何不斷(duan)突圍?黃克興提出了(liao)四個自信和四個勇于。四個自信即要(yao)有(you)戰略(lue)自信,品牌自信,產品自信,團隊自信。四個勇于是勇于變(bian)革,勇于創(chuang)新,勇于開拓,勇于擔當(dang)。

再好(hao)的理(li)念,發揮作用還要(yao)看執(zhi)行,從(cong)理(li)念到執(zhi)行是一條漫(man)長的道路。黃克興的方式是到一線(xian)去,收集一線(xian)的真(zhen)實情況,打通理(li)論到實dao)牡纜罰 馱憊?黃qi)戰斗。

兩年(nian)前,青島啤酒在甘肅市(shi)場表(biao)現(xian)不錯,但(dan)去年(nian)出現(xian)了(liao)較大(da)下滑(hua)。今年(nian)春節後,黃克興選擇(ze)甘肅作為他(ta)的第一站。抵zhi) dang)晚,他(ta)打車(che)走訪了(liao)十多個商超售賣點,對(dui)周邊主要(yao)銷售點的產品分(fen)布、價格和檔次分(fen)布了(liao)然于胸,並發現(xian)了(liao)市(shi)場下滑(hua)的癥結。青島啤酒在甘肅市(shi)場投放的主流產品是中端產品,中端領(ling)域有(you)四mu)罹浩罰  si)具有(you)競爭力的高端產品卻投放較少,這恰恰是甘肅市(shi)場的一片藍海。

第二(er)天會(hui)議上,他(ta)有(you)針對(dui)性地(di)給出了(liao)布局(ju)高端產品的發展戰略(lue)。在新的戰略(lue)指引下,今年(nian)前三季度(du),甘肅市(shi)場利潤幾乎翻番。

2016年(nian)任總裁期間(jian),他(ta)曾兼任營(ying)銷總裁,一年(nian)有(you)216天在一線(xian)市(shi)場上。“不僅要(yao)帶(dai)著團隊貼(tie)著地(di)皮跑,更好(hao)把(ba)握(wo)市(shi)場,落(luo)地(di)戰略(lue),更要(yao)帶(dai)著大(da)家在戰斗fen)惺髡zheng)氣、養銳(rui)氣、強(qiang)底氣,在戰斗fen)腥?嘌  you)此激發團隊的狼性精神,將團隊打造(zao)成像(xiang)將軍一樣去思考,像(xiang)士(shi)兵一樣能打仗的鐵軍。”bei)瓶誦慫怠/p>

他(ta)的秘書對(dui)此印象深刻。黃克興每到一個地(di)方會(hui)連軸(zhou)轉工作三天,然後馬(ma)不停(ting)蹄趕往下一站。有(you)一段時間(jian)因(yin)過于疲勞免疫力下降,他(ta)就背著中藥罐子出差。

“市(shi)場和戰場是一樣的。”bei)瓶誦慫擔 ying)銷的時間(jian)成本、機會(hui)成本很重要(yao),假設3月(yue)份(fen)提出措施,兩個月(yue)過去之後還沒審(shen)批,今年(nian)這個措施就幾乎沒用了(liao)。“時間(jian)就是金錢(qian),效率就是生命。”因(yin)此,黃克興告訴一線(xian)市(shi)場的管理(li)層,緊(jin)急(ji)的決策不用層層走程(cheng)序,可以直接找自己。

黃克興現(xian)在兼任公司(si)營(ying)銷決策委員bei)嶂饗  喬嗟浩【頻諞桓黽嬡胃彌拔壞畝 shi)長。“市(shi)場最(zui)高峰就是6、7、8三個月(yue)。在這樣的狀態下,如果不能快速(su)決策,市(shi)場機會(hui)很容易就會(hui)錯失。我(wo)跑過市(shi)場,我(wo)知道。”bei)瓶誦慫怠/p>

為了(liao)擴大(da)對(dui)于一線(xian)市(shi)場的接觸(chu)面,黃克興還把(ba)市(shi)場搬到了(liao)線(xian)上。

青島啤酒總部有(you)個慣例,每個月(yue)開一次封閉式的經(jing)營(ying)分(fen)析會(hui)。今年(nian),黃克興做了(liao)一個改變(bian),他(ta)要(yao)求把(ba)所有(you)視頻開通,所有(you)分(fen)公司(si)管理(li)層都可以在線(xian)上開會(hui)。會(hui)議的最(zui)後一個環(huan)節叫“直通車(che)”,每個單位有(you)需求或困(kun)難(nan)都可以直接提出來(lai),總部當(dang)場答復,當(dang)場答復不了(liao)的限期答復。

“我(wo)的理(li)想”

其實,變(bian)化在5年(nian)前就已經(jing)開始(shi)了(liao)。

2014年(nian),中國(guo)啤酒行業結束了(liao)連續25年(nian)的mu)燜su)增長,整體步(bu)入下滑(hua)通道。互聯網和消(xiao)費升級帶(dai)來(lai)了(liao)新的機遇和挑戰。彼時,青島啤酒率先提出了(liao)有(you)質量的增長戰略(lue),主動打破傳統啤酒的生產方式、銷售方式,為企業和整個行業開啟了(liao)轉型升級的新一輪探索。

黃克興認為,企業的mu)沙chi)續發展要(yao)克服周期,必(bi)須主動做好(hao)持(chi)續轉型ting) 歡duan)增長出新的成長曲線(xian)。前提是,企業對(dui)環(huan)境及(ji)趨勢有(you)理(li)性的判斷(duan),從(cong)戰略(lue)、組織(zhi)、文化中開始(shi)準ji)浮/p>

從(cong)組織(zhi)創(chuang)新、文化創(chuang)新、制度(du)創(chuang)新到流程(cheng)創(chuang)新,這一年(nian),黃克興領(ling)導(dao)團隊實施了(liao)一系列(lie)改革和市(shi)場推進。在產品結構上,青島啤酒打破單一平jiao)猓 毓苟啾咂膠(jiao)狻S沒瓶誦說幕hua)說︰過去消(xiao)費者(zhe)習慣餐桌上“有(you)一瓶”,現(xian)在是“有(you)一套(tao)”,這些以消(xiao)費者(zhe)為導(dao)向的新產品,就是青島啤酒正(zheng)在重構的產品多邊平jiao)狻/p>

產品創(chuang)新要(yao)求整個供應(ying)鏈必(bi)須創(chuang)新。從(cong)最(zui)前端的設計、研發到生產、銷售,所有(you)供應(ying)鏈都要(yao)變(bian)化。“在生產上,工廠原(yuan)來(lai)生產一瓶酒就行了(liao),現(xian)在一個工廠一天要(yao)換幾十次的瓶裝,因(yin)為產品的品fen)佷嗔liao)。這對(dui)效率提出了(liao)新的要(yao)求。”bei)瓶誦順啤/p>

改革開放之初,青島啤酒只生產3種產品,而現(xian)在,公司(si)包含(han)9大(da)系列(lie),1500多種不同包裝與規(gui)格的產品。由(you)規(gui)模化生產到滿足年(nian)輕人的個性化、多元(yuan)化轉型ting) 枰yao)從(cong)產品研發、包裝采購、生產、銷售乃至設備配置、人員培訓等(deng)方面進行一系列(lie)轉型ting) 毓谷rou)性化生產。

規(gui)模化到個性化,對(dui)效率是一個挑戰。青島啤酒通過內外部的流程(cheng)優化與再造(zao),通過設備、管理(li)等(deng)提升,私人訂制周期從(cong)最(zui)初的40天到現(xian)在的7天。“這個過程(cheng)很艱難(nan),但(dan)我(wo)們的目(mu)標很明確(que),就是要(yao)滿足消(xiao)費者(zhe)的需求。”bei)瓶誦慫怠/p>

在渠道方面,過去青島啤酒通過經(jing)銷商的單一渠道,把(ba)產品賣給消(xiao)費者(zhe)。但(dan)黃克興感(gan)受到了(liao)危機,“傳統che)撓ying)銷方式jiao)頹潰 擋歡 奶煬突hui)被(bei)顛覆掉”。因(yin)此,他(ta)推動落(luo)地(di)了(liao)新的營(ying)銷模式。青島啤酒在內部創(chuang)造(zao)了(liao)一個藍軍組織(zhi)——創(chuang)新營(ying)銷事(shi)業總部,基于新興的消(xiao)費需求進行洞察(cha)和挖掘,並據此轉化成符合消(xiao)費者(zhe)需求的產品。青島啤酒的銷售終端也實現(xian)了(liao)互聯網、社區、終端的na) 欄哺恰/p>

黃克興非常重視和年(nian)輕消(xiao)費者(zhe)的互動。如何抓住年(nian)輕人,讓品牌有(you)活力?ke)嗟浩【鋪岢雋liao)“四位一體”的品牌推廣(guang)模式,即品牌傳播(bo)、產品銷售、消(xiao)費者(zhe)體驗和粉絲(si)互動。

比如去年(nian)世界杯期間(jian),青島啤酒推出了(liao)“新地(di)殼(ke)運(yun)動”的廣(guang)告,在全球傳播(bo)其國(guo)際(ji)化、年(nian)輕化和時尚化的品牌形象,還帶(dai)動消(xiao)費者(zhe)互動討論。根(gen)據討論,青島啤酒又(you)互動出了(liao)一系列(lie)的活動和產品,整個品牌由(you)此被(bei)帶(dai)活了(liao)。

除(chu)了(liao)企業層面,體制機制層面的創(chuang)新空間(jian)也為黃克興施展拳(quan)腳帶(dai)來(lai)了(liao)機會(hui)。今年(nian)7月(yue)8日,青島市(shi)國(guo)資委官(guan)方網站發布了(liao)《青島市(shi)國(guo)有(you)企業混合所有(you)制改革項目(mu)簡介(jie)》,提出深入推進國(guo)有(you)企業改革,青島啤酒位列(lie)混改企業名(ming)單中。黃克興認為,此si)僭詮guo)有(you)企業體制和機制上,可能會(hui)有(you)突破。

“青島啤酒近年(nian)已取得穩步(bu)發展,你的nan)ya)力大(da)不大(da)?”

“大(da)。我(wo)的理(li)想不是緩慢(man)發展,而是qiang)燜su)向高目(mu)標甚(shen)至是極(ji)限目(mu)標發起(qi)挑戰,讓青島啤酒再上一個大(da)台階。”bei)瓶誦慫擔 拔 liao)理(li)想而奮斗。企業dao)揖褪悄切┌輝yuan)意過舒(shu)服日子的na)耍 悄切┬yuan)意過不舒(shu)服日子的na)恕薄/p>


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